美容業界は技術職であると同時にサービス業でもあるため、美容室の経営には多くのスキルが求められます。
また、美容師として働くこととサロンの経営を安定させることは、まったく別の能力が必要です。そのためにサロンの経営に悩んでいるという経営者の方も多いでしょう。
そこでこの記事では、美容室経営の概要から課題、成功のポイントや集客戦略まで解説します。
美容室経営を成功させたい方は、ぜひ最後までご覧ください。
目次
美容室経営とは
美容室経営は、カットやカラー・パーマといった施術に加えて、接客やスタッフの育成・集客・店舗設計など、さまざまな要素が複雑に絡み合う店舗ビジネスです。
とくに競合が多い都市部では、美容師のスキルだけでは差別化が難しい場面も多く、ターゲット設定やマーケティング戦略が不可欠となっています。
また、美容室の売上は、時間や席数・スタッフの数など「限られた資源」に依存してしまうため、単価や回転率・リピート率を維持することが経営の安定には不可欠です。
美容師としてのスキルはもちろん、経営者として「どうすればお客様に選ばれるか」「どうすればスタッフが長く働いてくれるか」などの視点が求められるでしょう。
美容室経営でよくある課題とその解決法
集客における課題
美容室経営で直面する課題の1つとして、集客の不安定さが挙げられます。
地域や立地の影響はあるものの、オープン当初は話題性で集客できても、半年、1年と経つにつれて来店数が安定しないという悩みは珍しくありません。
Web集客なのか価格なのかコンセプトなのか、どこに課題があるのかを見極めて改善していきましょう。
リピート率における課題
次に挙げられるのが、リピート率です。
新規のお客様が次回予約に繋がらず、常に新しいお客様を追い続けなければならない経営は、長期的に見るととても不安定です。
原因としては、施術・カウンセリング・接客など、体験全体への満足度が関係しているケースが多いため、従業員教育の見直しなどが必要となるでしょう。
価格における課題
また、価格競争も深刻な課題です。
近隣のサロンが値下げを始めたことで顧客が離れてしまうと不安になり、追随して価格を下げてしまうということもあります。
しかし、長期的には利益が圧迫され、サービスや教育に投資できなくなってしまうため、安さだけをウリにするのはやめましょう。
相場からかけ離れすぎるのはよくありませんが、提供価値を高め、多少高くてもお客様に選んでもらえる美容室を目指すのが効果的です。
スタッフの定着率における課題
そして、スタッフの定着率が悪いこともよくある悩みの1つです。
育ててきたスタッフが離職して人材が減ってしまうだけでなく、最悪の場合には、顧客も一緒に離れてしまうリスクがあります。
労働環境や評価制度への不満など、離職理由を特定し、長く働いてもらえるように制度も整えましょう。
美容室経営成功のポイント
前述したような課題を解決し経営を成功させるためには、まず明確なコンセプトとブランディングが必要です。
「ハイトーンカラーに特化」「忙しいママに癒しと満足を」など、誰にどんな価値を提供するのかを明言することで、お客様は選びやすくなり、スタッフの行動もブレにくくなります。
さらに、顧客との関係性を築くことができる接客も重要です。
ただ髪を切るだけでなく、生活背景や悩みに寄り添った提案ができるスタイリストは、指名やリピートに繋がりやすくなります。
また、スタッフの満足度を高めることも成功には欠かせません。
柔軟なシフト制度や定期面談、表彰制度などを取り入れ、「この職場で働き続けたい」という環境を整えることで、スタッフの満足度と働きやすさを両立できるようにしましょう。
そして、教育体制の充実もまた、長期的な経営の安定につながります。
スタイリストまでの道筋、昇給や役職の明確化、講習費用支援など、成長意欲を持つスタッフが未来を描ける体制づくりが求められるでしょう。
美容室の主な集客方法
美容室の集客を安定させるには、「見つけてもらう」「来店してもらう」「リピートしてもらう」ことが欠かせません。
以下は、多くのサロンが実践している代表的な集客手法です。
- ホットペッパービューティーのプラン改善
プラン作成や口コミ・写真の強化により、検索結果での露出と予約率を向上 - 広告運用
Google広告やSNS広告などを活用して、ピンポイントでターゲット層にアプローチ - SNS活用
スタイル写真やスタッフの紹介を通じてサロンの雰囲気を伝え、来店ハードルを下げる - カウンセリング
顧客の悩みに寄り添って丁寧にヒアリングすることが、初回満足度や再来率の向上につながる - 技術や接客の強化
施術の質とホスピタリティを高め、リピートにつなげる - クーポン発行
お得感をきっかけに新規顧客を獲得できる - ポイント制度の導入
来店や紹介などにインセンティブを設けることで、リピートの動機付けをする - 優良顧客向け特別サービスの提供
誕生日特典や年間来店回数に応じた優待で有料顧客の満足度と定着率を高める - 商品販売の促進
ヘアケア商品を提案することで、売上と顧客満足度の向上をはかる
それぞれの施策は単独でも効果がありますが、組み合わせることで、より高い成果が期待できます。
より実践的な方法や事例を知りたい方は、以下の記事も参考にしてみてください。
美容室の売上を伸ばす9つの方法 最適な施策を見極めるコツも解説
まとめ
美容室の経営は、美容師の技術だけでは成り立ちません。
ブランディングや集客・良質な接客・安心して働ける職場環境など、さまざまな要素をバランスよく取り入れることが不可欠です。
もし、「スタッフの育成に課題を感じている」「集客がうまくいかない」といった悩みをお持ちであれば、外部のサポートを活用するのもおすすめです。
KUROKOでは、美容室経営に特化したDX支援サービスを展開しています。お悩みに合わせたサポートが可能ですので、ぜひ一度弊社にご相談ください。
